顧客ニーズ

商品の企画から販売戦略まで、売れる仕組み全体を作り上げるのが、商品企画員と呼ばれる仕事です。 流行や世の中の動き、買い手の気持ちを読み解き、売れる商品を生み出す、いわば仕掛け人のような存在です。 商品企画員は、まず買い手が何を求めているのかを調査します。街頭やインターネットでのアンケート調査、販売データの分析など、様々な方法を通じて情報を集めます。同時に、今の流行やライバル会社の状況も詳しく調べます。これらの情報を元に、売れる商品を生み出すための作戦を立てます。 扱う商品は、洋服や食べ物、日用品、家電など、多種多様です。それぞれの分野の特徴を理解することが、商品企画員には欠かせません。例えば、洋服であれば流行のデザインや素材、食べ物は健康志向や手軽さ、日用品は使いやすさや価格、家電は最新の技術や省エネルギーなどが重視されます。 商品企画員の仕事は、商品の企画や開発だけにとどまりません。商品の生産量の管理や、倉庫に保管する商品の量の管理、販売促進のための広告や宣伝活動など、幅広い業務に携わることもあります。そのため、多くの知識や技術が必要とされます。 商品企画員は、買い手の心を掴み、市場を動かす、大きなやりがいのある仕事です。自分の作った商品がお店に並び、多くの人に手に取ってもらえる喜びは、何物にも代えがたいものです。また、市場の反応を見ながら、常に新しい商品を生み出していく、創造的な仕事でもあります。

お店で商品を売るための様々な工夫を考え、実行するのが売場仕掛人、つまり商品陳列担当者の役割です。 これは単に商品を棚に並べるだけでなく、お客様が商品を手に取りたくなるような魅力的な売場を作り出す仕事です。 売場仕掛人は、まずお客様が何を求めているのかを分析します。流行や売れ筋商品といった情報を集め、お客様の年齢や性別、生活スタイルなどに合わせて、どのような商品が売れるかを予測します。そして、その予測に基づいて商品を選び、仕入れます。 仕入れた商品は、適切な価格設定が必要です。高すぎれば売れませんし、安すぎれば利益が出ません。お客様が納得できる価格で、かつ利益も確保できる価格を綿密に計算します。 価格が決まったら、いよいよ売場作りです。ただ商品を並べるのではなく、お客様の視線を惹きつけ、購買意欲を高める工夫を凝らします。例えば、季節感のある飾り付けをしたり、特売品を目立つ場所に置いたり、関連商品をまとめて陳列したりするなど、様々な手法を用います。商品の配置や陳列棚の使い方、照明や音楽なども重要な要素です。 また、売場仕掛人は競合店の状況も常に把握しておく必要があります。競合店がどのような商品を、どのような価格で販売しているのか、どのような売場作りをしているのかを調査し、自店の売場に反映させることが重要です。 このように、売場仕掛人は市場調査、流行の分析、価格設定、売場演出など、幅広い知識と技術が求められる仕事です。お客様に喜んで商品を買ってもらい、お店の売上を伸ばすために、売場仕掛人は日々努力を重ねています。